ชอบสาขานี้ตรงที่บรรยากาศไม่ดูเป็นร้านอาหารจนเกินไป เพราะมีแค่รั้วเหล็กเตี้ย ๆ กั้นระหว่างทางเดินในห้างกับโซนร้านอาหาร ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งทานอาหารกลางห้าง โล่ง โปร่ง ได้เห็นคนเดินผ่านไปผ่านมา มากกว่าจะนั่งอยู่ในร้านทึบ แต่ไม่วุ่นวายจนเกินไปนัก

ในส่วนของเมนู ที่น่าลิ้มลองก็มี เมนูแรกชื่อ “Rocket salad with lobster” เป็นสลัดสไตล์อิตาเลียนที่นำผัก Rocket มาผัดรวมกับเครื่องปรุงอย่างน้ำมันมะกอก น้ำส้มBalsamic เห็ดหอม เบคอน และนำกุ้งLobster ผัดกับน้ำมันมะกอก ใส่บรั่นดี ไวท์ไวน์ซอส ปรุงรสให้เข้ากัน แล้วนำมาราดบนผักอีกที ทำให้สลัดจานนี้รสชาติกรอบกรุบจากตัวผักที่สดกรอบ ส่วนเนื้อกุ้งที่ก็เนื้อหวานแน่น น้ำสลัดออกเค็มนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ กินรวมๆ กันทั้งผักทั้งกุ้งกลมกล่อมดี

ต่อกันที่อาหารแบบเส้นๆ สไตล์อิตาเลียนเป็นพาสต้า อย่าง “Long little tongues’ pasta in a truffle and porcini mushrooms sauce” เป็นการนำเอาเส้นพาสต้ามาผัดกับน้ำมันมะกอก ซอสทรัฟเฟิล แล้วใส่เห็ดพอร์ชินี่ เติมเกลือ และพริกไทยนิดหน่อยก่อนผัดให้เข้ากัน แล้วโรยหน้าด้วยชีส ทำให้พาสต้าจานนี้หอมชีสเอามากๆ ส่วนเส้นพาสต้าเนื้อก็เหนียว เคี้ยวนุ่มรสชาติกลมกล่อม

เมนูต่อมา “Grilled rack of lambs with garlic and rosemary” จานนี้ซี่โครงแกะย่างหน้าตาหน้ากินมาก เป็นการนำเอาซี่โครงแกะไปย่าง แล้วนำมาราดด้วยซอสที่ผัดกับกระเทียม ใส่น้ำมันมะกอกและโรสแมรี่ เติมน้ำเกรวี่นิดหน่อย ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ ทำให้เนื้อแกะหอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มแดงกำลังดี ไม่สุกจนเกินไป เนื้อเคี้ยวนุ่มหนึบปาก

พูดแค่นี้ก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมล่ะคะ รีบนัดเพื่อน ๆ ไปกันได้เลย